酒款名稱
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David Duband,Morey Saint Denis 2016’ 純淨鮮活/巧妙精緻 60年老藤 |
年份 |
2016’ |
葡萄品種
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Pinot Noir |
售價 |
NT$2800
詢價聯絡單
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介紹/說明 |
David Duband 得到 La Revue du Vin de France的認可,授予酒莊令人垂涎的 3 星等級;與 DRC、Leroy 和 Georges Roumier 等超級巨明星並列。 |
試飲評論 |
Domaine David Duband最早由Pierre Duband在1965年所創立,酒廠位於Hautes-Cotes de Nuits中心的Chevannes!!1991’其子David Duband 完成學業並承繼家族產業。
David的釀酒天賦使其成為布根地熠熠生輝的當紅新星!自接掌家族事業後與愛酒達人”巴黎律師” (François Feuillet) 合作釀酒。他們甚至取得傳奇釀酒師Jacky Truchot留下的優質地塊!!
他們並得到 La Revue du Vin de France(法國領先的葡萄酒指南之一)的認可,授予酒莊令人垂涎的 3 星等級;與 DRC、Leroy 和 Georges Roumier 等超級巨明星並列。
David Duband 的釀酒哲學是『通過對風土和水果的精確表達來緩和他更現代的風格』,使用較少的新橡木桶和較多的整串發酵,酒的風格純淨鮮活、巧妙精緻。『帶有花香和風土精緻力量』
如今,酒莊的葡萄酒以 Domaine David Duband 和 Domaine François Feuillet 品牌銷售。M. Feuillet 是 Domaine 的許多葡萄園的投資者,根據合同,部分產量應以瓶裝形式支付給他。
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