Viña Vik 維克酒莊由創辦人Alexander Vik協同Château Pavie前莊主Patrick Valette,率領由釀酒師、氣候學家、地質學家、葡萄栽培學家和農業學家等菁英組成的團隊,在智利Millahue Valley ”Place of Gold”黃金之地建立了Vik酒莊! Millahue Valley擁有12個不同類型的土釀區塊及小型微氣候,是智利獨一無二的罕見風土,Viña Vik多元的專業團隊在這裡大展身手,更聘請Château Margaux前釀酒師Cristian Vallejo,在同一片葡萄園,依土壤和環境的差異,種植不同葡萄品種!堅強陣容讓Vik登上智利名酒高壇、媲美五大的實力!堪稱智利之最 !!
VIK旗艦紅酒,酒莊想要呈現的是一款「完美、純淨、優雅」的頂級佳釀,無止境的紅色水果香氣,清新卻成熟,香料味在杯中持續變化發展,口鼻盡是複雜多層次的香氣,感官充滿了驚奇。 葡萄酒在法國新橡木桶陳釀長達23個月,擁有25年以上的陳年潛力。明亮深紅寶石色,草莓、覆盆子等深色水果香氣奔放卻不失優雅,橡木桶和細膩巧克力風味增添風味,展現完美香氣的演變。令人垂涎的蔓越莓、黑醋栗和李子味繚繞口中,與緊實細膩的單寧結合地天衣無縫,架構完整、豐沛細緻,尾韻香氣漫溢。 *Tim Atkin Chile 2017 Special Report-Red wines of the Year( Tim Atkin 2017年度智利最佳紅酒) *富比士雜誌: 杯中的閃耀寶石✨ *紐約郵報: 最頂尖的品味