美國聖傑堡酒廠(Chateau St. Jean)創立於1973年，一直是索諾瑪(Sonoma)區最具指標與領先地位的酒廠，90+的酒款評鑑遠超過同產區酒廠的2倍以上。 旗艦酒款Cinq Cepages 1996為首款獲得Wine Spectator雜誌”百大名酒No.1”的索諾瑪酒款，同年更打敗來自納帕谷(Napa Valley)的美國名酒Opus One，從此索諾瑪成為眾所矚目的明星產區。
現任釀酒師Margo Van Staaveren於酒廠服務超過30年，於2008與2014年分別獲選為Wine Enthusiast雜誌『年度最佳釀酒師』與Vineyard & Winery Management『北美最知名20位釀酒師之一』，至今仍是唯一來自索諾瑪的女性釀酒師!

每年聖傑堡的釀酒師Margo Van Staa veren親自挑選最優質的波爾多風格品種，釀造出一款最足以展現索諾瑪風土特色的最佳酒款! 亞歷山大谷地展現鮮美的莓果風味以及乾燥草本氣味；騎士谷的葡萄帶來野莓的調性與細緻的單寧；乾溪谷則增添其豐美果香與口感；月山的葡萄則貢獻了黑色、深沉的水果氣息。

聖傑堡典藏紅酒呈現多層次的風味，如: 野生黑莓、黑櫻桃與八角等，更耐人尋味的是特有的濃郁紫羅蘭與石墨氣息。 香氣後緊接著是甜美的藍莓、黑莓與梅果的口味，並伴隨可可與辛香料的豐富香氣。 濃郁的酒體卻具有細緻的單寧，提供明確的結構卻不掩蓋其風味。
當本酒款在酒杯中緩慢的甦醒，即展現出強勁與優雅的完美融合。 典藏紅酒最獨特的風格在於整合了索諾瑪郡各區域的風味特色，並展現出平衡、複雜與強勁的一款經典紅酒。

葡萄品種：84% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot,6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 2% Malbec
產 區：Alexander Valley亞歷山大谷地、Knights Valley騎士谷
Sonoma Valley索諾瑪谷地、、Dry Creek Valley 乾溪谷

Cinq Cepages本意為”5個品種”，因此混調了5個經典波爾多品種來呈現這支經典酒款。 在調和前，各品種的酒液分開在不同的橡木桶中經過20個月的熟陳；調和裝瓶後，在於酒窖中靜置1年後才上市。
熟陳方式：20個月的法國橡木桶(94%)與美國橡木桶熟成(6%)，其中新桶比例為53%。