選單
神之雫漫畫特別酒款
Red Wine 紅酒
法國 波爾多 Bordeaux
法國 布根地 Burgundy
法國 隆河 Rhone Valley
法國 其他區域Other Region
義大利
西班牙
Alejandro Fernandez
Alion 阿里昂酒廠
Alvaro Palacios
Artadi
Breca
Caceres 卡賽瑞酒廠
Castano
Clos I Terrasses
Clos Mogador
Condado de Haza (鞏達度-哈薩酒莊)
Descendientes de J. Palacios
Dominio de Tares 多明塔斯酒莊
El Nido
Ercavio
Imperial 至尊酒莊
J A Calvo Casajus Winery
La Rioja Alta
Las Rocas
Lopez de Heredia
Magana
Mas Perinet
Mauro
Muga
Murrieta (慕尼塔公爵酒莊)
Pago de los Capellanes
Palacios Remondo 酒廠
Pedro Regalado 雷加拉多酒莊
Pingus 平古斯
Pintia
Remelluri雷姆路里酒莊
Riscal (利斯卡侯爵酒莊)
Roda 羅達酒莊
Rotllan Torra
San Román
Telmo Rodriguez 太勒摩酒莊
Torres
Vega Sicilia
Vina Herminia
葡萄牙
德國
美國
澳洲
紐西蘭
智利
阿根廷
南非
羅馬尼亞
White Wine 白酒
Sparkling / Champagne 香檳/氣泡酒
Rose wine / 粉紅酒
Spirits / Whisky 烈酒/威士忌
Japanese Sake / 清酒及吟釀
Others 其他
 

 
Alvaro Palacios, Finca Dofi 2014’(WA:95+) 小海豚/ 新世界的風格、舊世界的優雅

酒款名稱 Alvaro Palacios, Finca Dofi 2014’(WA:95+) 小海豚/ 新世界的風格、舊世界的優雅
年份 2014’
葡萄品種 Grenache、Cabernet sauvignon、Syrah、 Merlot
售價 NT$4800 詢價聯絡單
介紹/說明 Alvaro Palacios是西班牙國寶級釀酒師。(小海豚) Finca Dofi 是Alvaro Palacios 在Priorat 釀製的 第二款世界名酒,在愛酒人士心目中~應該是不可錯過的佳釀之一.
試飲評論 2014’WA Rating:95’ Tasted: Oct 2016,When to drink: 2016 to 2024

新世界的風格、舊世界的優雅
於1989年時,Palacios在Priorat產區成立以自己為名的Alvaro Palacios酒廠。因為使用非常低產量的老樹籐加上全新法國橡木桶與新式的釀酒技術,釀出為世界愛酒人士驚艷的單一葡萄園頂級酒款,並常入選Wine Spectator百大名酒;Alvaro Palacios因此成為西班牙國寶級釀酒師,亦被全球最權威、最具影響力的酒類雜誌《Decanter》評選為近代50大最具影響力的世界級釀酒師。

(小海豚) Finca Dofi 是Alvaro Palacios在Priorat 釀製的 第二款世界名酒,產量約在23000瓶~不過~它的價格合理,品質出眾,標準新派的西班牙風格,濃、甜、香,而且還有非常讓人陶醉的變化性和複雜度,在愛酒人士心目中~應該是不可錯過的佳釀之一.  由Grenache、Cabernet sauvignon、Syrah、 Merlot混釀並在100%全新法國橡木桶陳年14個月左右。
以低於每公頃200公升的質精而低產量釀製,未過濾裝瓶而成,呈現深紫紅色,礦石、黑色果醬、甘草、香料香氣滿溢並帶些許雅致橡木桶、巧克力和咖啡的香氣,酒體豐富飽滿,橡木桶、酸度與單寧均衡的恰到好處,表現非常突出,具有極佳的陳年潛力。
難能可貴的是~過去10年~年年獲得WS & WA超過90分以上的評價~!!

 


 
    列印此頁  |  公司簡介  |  最新消息  |  酒款一覽  |  熱門酒款  |  聯絡我們
Copyright © 2010 Wine Plus Co., Ltd. All Rights Reserved. Designed by 忠忠創意