Joseph Drouhin - 約瑟夫杜亨酒莊 /細緻優雅,在傳統與創新間取得平衡的頂級酒莊-約瑟夫杜亨。
約瑟夫杜亨乃是布根地地區頂尖的酒商之一,更是布根地地區最佳的酒莊之一。本莊於布根地擁有73公頃的葡萄良田,分散在近90個布根地的法定產區中,並和固定酒農簽定長期合作契約以穩定葡萄的品質!「酒質忠於傳統,於葡萄酒中精準地表現出每塊葡萄園的特色」,是百年來不變的釀酒鐵則!也因此,本莊從十多年前就開始進行自然動力法的栽種方式,到了2006年,自有葡萄園皆採自然動力法耕種。用最天然的方式來處理問題,則是本莊仰賴以久的信條!Drouhin的葡萄酒,不論紅、白,均富有典型的複雜性和深度,並帶著平衡和細緻的感覺。 Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir 約瑟夫杜亨布根地黑皮諾紅酒 明亮的紅寶石色,鼻息間帶有紅色漿果,如覆盆子、紅醋粟與野莓等,口感果味清香,單寧感覺不突騖,整體風格相當優美!