此酒獲-Robert Parker 史上最高分評價 2010 Vintage Tasted: Nov 2012
When to drink: 2012 to 2032
試飲評論
南隆河的明日之星 LA FERME DU MONT
Robert Parker :『 If Musigny were made in Chateauneuf du Pape, this would be it.』
Jancis Robinson 評定 La Ferme du Mont Cotes Capelan 和大名鼎鼎的隆河雙傑
Beaucastel 、Chateau Rayas 一起獲的19分的高分。
Stephane Vedeau 於2003年買下一處位於南隆河的葡萄園,園中長滿了80歲以上荖藤的Grenache 和 Syrah葡萄, La Ferme du Mont 酒莊於是成立了。
葡萄園位於 Beaucastel 和 Clos du Caillou 的中間,起初葡萄園面積只有小小的2.5公頃,產量更是低到只有700箱,經過收購後現在葡萄園面積已達到了50公頃,Stéphane 花很多時間在葡萄園中照顧葡萄,並晚採收讓葡萄在樹上更加成熟,深信最佳的葡萄才能釀出最好的酒,且不使用化學肥料和殺蟲劑,由於擁有絕佳的風土條件 ( Terroir ),讓 La Ferme du Mont 酒莊很快的一鳴驚人,僅僅幾年的時間已獲的所有酒評家一致的讚賞,更重要的是超級超值的價格,馬上引起全世界愛酒人士的注目和熱烈的搶購。
從小的耳濡目染,Stephane Vedeau 馬上展現出釀酒的天份和功力,不僅把 La Ferme du Mont 酒莊提升到隆河地區一級酒莊的行列,且身兼多家法國南部和北西班牙酒莊的釀酒顧問,連 Robert Parker 都讚美Stephane Vedeau 是隆河最具天份的釀酒師。
Robert Parker 的最新評論:
這是一家會令人非常激動的酒莊,這家位於南隆河的新酒莊 La Ferme du Mont ,其莊主 Stephane Vedeau 對釀酒充滿無比的熱情和一絲不苟的態度。
我以前喝2007年份的時候就讓我感動不已,因為那些酒根本就像勃根地 Grand Cru 一樣的優雅細緻,是最好的南隆河葡萄酒,在2011年和2010年的優雅度和細緻度上更是比2007年(RP-96)有過之而無不及,消費者更是要關注一下令人印象深刻的基本款 Cotes du Rhones,莊主 Stephane Vedeau 不只教皇新堡Chatetuneuf du Pape 釀的精細高貴,幾款 Cotes du Rhones 更是好的可怕。