這款Cuvée des Cadettes 1998-入選Decanter <一生必喝100佳釀之一>“100 wines to try before you die”

Chateau La Nerthe 是一間歷史有幾百年的酒莊，在十六世紀時己開始葡萄種植和釀酒工作，
19世紀時該酒莊當時已經成為教皇新堡產區五大酒莊之一。經過幾次業主轉換，現在的老闆是杜加先生Mr. Alan Dugas–

Alan Dugas自接管Chateau La Nerthe後，努力改善他認為傳統CNDP的沉重、高酒精以及過度氧化等現象，改以強調細緻度及果香。 在種植方面，他降低Grenache的比例;同時提高Syrah及Mourvedre的種植比例；降低單位面積產量，採用有機農法，不使用化學肥料（採用有機農法使平均成本上升約20%-25%），並謹慎挑選採收時間，以釀出擁有複雜度，酒精度卻不至於過高的葡萄酒。

La Nerthe酒莊是20世紀六七十年代教皇新堡產區的傳奇酒莊之一。酒莊採用現代的釀酒技術，將所有的葡萄去梗，然後在耕種各種各樣的酒罐和大酒桶中進行釀制和培養。葡萄酒的熟成會同時使用酒罐和大酒桶，其中三分之二放在各種橡木桶中（其中有一半是新橡木桶），三分之一放在不同的酒罐中，然後在裝瓶前進行混合。

酒莊現在採用的釀酒葡萄是55%的（Grenache）、（Syrah）、（Mourvedre）、（Cinsault）、（Counoise）以及其他一些品種。

旗艦特級葡萄酒 （Chateauneuf-du-Pape Cuvee Des Cadettes）仍是釀自最初的12.4英畝的小塊葡萄園，園中有80到100年樹齡 的老藤葡萄樹，所採用的葡萄為 Grenache、Mourvedre和Syrah的混合在橡木桶中熟成，而且使用了比例相對較高的新橡木桶。 自1993年以來，Alain Dugas釀製的紅葡萄酒都不經過濾就直接裝瓶。

CNDP 極其稀有的Henri Bonneau (以Grenache為主) /現任莊主的祖父在20世紀初就在Chateau La Nerthe擔任酒窖總管。