Imperial 英派里酒廠 :曾被評為20世紀初最華麗的蘇格蘭蒸餾廠，它優雅迷人花香和酒體，一直為廣大的威士忌愛好者所鐘愛。
我們要推薦您這款優異的Imperial 英派里27年桶裝原酒(Cask Strength)，位於蘇格蘭Speyside產區的Imperial，成立於1897年。它命運多變，1998年起因故關廠至今!! 目前所有的單一麥芽威士忌都由獨立裝瓶廠裝瓶。它俱有明顯的柑橘香味，酒體清爽而油滑，非常適合與好友或家人分享。
蒸餾日期 裝瓶日期 桶號 總瓶數 容量 酒精度 1995.10.09 2013.04.04 50338 244 700ml 55.5% Matured in Hogshead 品酒日誌~ 顏色：金黃色 香氣：有著鳳梨、青草、麥芽和獨特的甘蔗香 口感：柑橘皮與檸檬皮的酸澀中帶有濃郁的太妃糖、堅果與爽口的青蘋果香 尾韻：濃厚的柑橘與檸檬香 加水後 香氣 ：香氣依然芳香迷人！ 口感 ：口感圓潤、鮮美可口！ 結構 ：紮實而爽滑！超優酒質！不可多得！ 餘味 ：餘味香甜味美！令人難以忘懷！ 橡木桶：橡木桶 威士忌類型：傳統優雅的高地麥芽威士忌！大受讚賞！
Signatory Vintage 聖弗力年代威士忌 公司成立於1988年，是屬於家族式的企業組織，為蘇格蘭3家真正的獨立裝瓶公司其中之一家。(Signatory代表簽名的意思) 聖弗力精選單一純麥蘇格蘭威士忌，每一桶、每一瓶都是酒廠之珍藏。酒質特優，不可多得。酒廠從2001年開始已經連續多年獲得「蘇格蘭最佳獨立裝瓶廠獎項」，裝瓶的功夫及技術已備受肯定，出產的各式單一純麥威士忌，品質超高，令人激賞。 這款難得好酒在-國外網站- 售價約 €70-80 -請參考: http://www.drankgigant.nl/imperial-1995-16-year-signatory-cask-strength-55-5.html
http://www.thewhiskyexchange.com/P-19632.aspx
