傳統優雅的魔法氣泡

伯蘭爵香檳可以說是完美香檳的代名詞，一個可回溯到十五世紀的傳統高貴的香檳品牌，在歷經五個世紀的洗禮，依然以香檳界三顆星的最高榮耀，屹立不搖。

英國皇室自英國女王維多利亞時期開始，至今英國女王伊莉莎白二世，Champagne Bollinger伯蘭爵香檳一直是英國皇室所指定的御用香檳。它的無年份香檳更被喻為舉世最佳NV Champagne 

蘭爵香檳的葡萄園有百分之六十為頂級莊園（Grand Cru），百分之三十為特級莊園，佔了釀造伯蘭爵香檳的葡萄約百分之七十以上的比例。伯蘭爵香檳只使用第一道搾出的葡萄汁來釀造，這些高品質的葡萄汁，讓伯蘭爵香檳在木桶中釀造高品質的年份香檳。伯蘭爵香檳相信好的香檳需要較長的窖藏時間，來發展其特性及複雜度。所以無年份的伯蘭爵香檳，最少要窖藏三年以上，比法定的一年還要久，伯蘭爵香檳年份香檳則窖藏五年，特級年份香檳則高達八年之久。

値得一提的是，知名007系列電影中，情報員詹姆斯龐德最愛飲用的酒，就是Bollinger伯蘭爵香檳，由此可見，Bollinger伯蘭爵香檳品質優異，更是形象代表。