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Marchand Tawse,Cremant de Bourgogne NV(LA:92’) 瓶中陳化期至少為18個月

酒款名稱	Marchand Tawse,Cremant de Bourgogne NV(LA:92’) 瓶中陳化期至少為18個月
年份	NV
葡萄品種	Chardonnay,Pinot Noir
售價	NT$1380 詢價聯絡單
介紹/說明	這款罕見的 Burgundy Cremant (氣泡酒) 葡萄產自夜丘和伯恩丘。裝瓶並在瓶中進行二次發酵。添加量為7g/L，瓶中陳化期至少為18個月。
試飲評論

Marchand Tawse位於Burgundy的Nuits-Saint-Georges產酒村，是該產酒村內一家精品酒莊。由來自加拿大法國人的Pascal Marchand和Moray Tawse共同創建於2010年、酒莊的歷史不長，但現在已是『備受矚目的新星酒莊』

這款罕見的 Burgundy Cremant (氣泡酒) 葡萄產自夜丘和伯恩丘。釀造方法採收後，將經過精心挑選的果實壓榨，酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵均在不銹鋼罐中進行。裝瓶並在瓶中進行二次發酵。添加量為7g/L，瓶中陳化期至少為18個月。

LA = L'Assemblage, www.lassemblage.co.uk