Palmer & Co成立於1947年，由七個來自Montagne de Reims地區裡Premier Cru和Grand Cru葡萄園的種植者家族建立，他們以創建完美和追求卓越而聞名的香檳酒莊，這些品質定義了Palmer & Co的風格。
這款Blanc de Blancs 特釀無與倫比的純度以Chardonnay為基礎，主要來自Trépail 和Villers-Marmery 宏偉的葡萄園。

這些來自Montagne de Reims 地區的Premier Crus 以其優雅和清新著稱，與來自Côte de Sézanne 的精緻果味Chardonnay完美融合。

這款晶瑩剔透的香檳散發著柑橘類水果、白花和杏仁的微妙香氣。口感清新絲滑，細膩地散發出這些白堊土典型的美麗礦物氣息。

International Wine & Spirit Competition : Gold 2021 - 95 Points

Robert Parker / Wine Advocate : 93 Points