法國羅蘭香檳酒莊-CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER

分別取自於早期經營者Eugene Laurent先生與其妻子Mathilde-Emilie Perrier的姓氏而成的羅蘭香檳酒莊（Laurent-Perrier），於1812年起就與釀酒結下不解之緣，在Tour-sur-Marne釀造起香檳。經歷過一次、二次世界大戰，當時的羅蘭香檳酒莊在香檳區內僅僅排名第98名；但自1949年起，在今日的酒莊靈魂人物Bernard de Nonancourt先生帶領下，本著「With quality wine and people, you cannot fail」的經營哲學，羅蘭香檳現已是五大香檳酒莊之一，不但品質無懈可擊，風格更是豐富多樣。

羅蘭香檳酒莊為了滿足各種不同需求的場合和酒客挑剔的味蕾，生產了「羅蘭香檳」、「羅蘭微甜香檳」、「羅蘭粉紅香檳」、「羅蘭偉大世紀香檳」等多種系列酒款，經由被喻為「上天所恩賜」的首席釀酒師Allen Terrier的釀製下，創造出無與倫比的豐富口感和精妙的風味，整個羅蘭香檳酒款都能表達出均衡、新鮮及充滿水果香味的精采質感。

其中頂級系列-「羅蘭偉大世紀香檳Grand Siècle, “La Cuvée”」靈感來自於17世紀，當時正值路易十四在位，人稱永恆之王（Sun King），在位時期是法國文學與藝術的黃金時期並深深影響整個歐洲，第一支產自香檳區的汽泡酒也在當時出現，後來這個世紀被法國人稱為「偉大的世紀Grand Siècle」。「羅蘭偉大世紀香檳」正是以此為名來表達對這光輝時期的崇高敬意，也意謂著此系列酒款的卓越非凡與尊榮無比。

「羅蘭偉大世紀香檳Grand Siècle, “La Cuvée”」是以三個連續極佳年份且各具特色的酒調配釀製而成，而不以單一年份、單一特色為訴求。事實上，在羅蘭香檳酒莊發表這個想法之前，尚未有任何類似的概念出現，Bernard de Nonancourt以其創新及獨具眼光的手法，構想出絕佳品質的「羅蘭偉大世紀香檳」，引領了所謂「頂級香檳Prestige Cuvée」的香檳新風潮。

亞歷山卓（Alexandra）為酒莊總裁長女之名。這支頂級粉紅香檳一直密藏在羅蘭的酒窖直到亞歷山卓的婚禮上才首次亮相。這支極品粉紅香檳，不但產量有限且僅於特殊年份生產，因此更顯珍貴。漾著橙粉紅的迷人酒澤，氣泡豐沛細緻，香氣馥郁，充滿著柑橘水果的香甜與櫻桃的芬芳，辛香料氣息隨後逐漸展現。口感圓潤飽滿，果香豐厚，餘韻悠長。此款集勁道與優雅於一身的頂級香檳非常適合與任何口味稍重的精緻佳餚一同享用，如野味燒烤；配上藍莓、覆盆子等莓果與甜點更是舒心可口。