路易拉圖酒廠(Maison Louis Latour)自1797年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品質,以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界,是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一,在世界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖,更榮選為2008年G8高峰會指定用酒,是您不容錯過的布根地名廠。
路易拉圖特級葡萄園蒙哈榭白葡萄酒採用位於Chassagne Montrachet及Puligny Montrachet兩個如圖畫般的村莊中間的特級葡萄園-蒙哈榭,這裡是聞名全球的白葡萄酒產區。
這塊夢幻般的葡萄園小山坡面向正東方,在葡萄最需要陽光的夏季,他們可以一直享受到充足的日曬直到太陽下山的那一刻。這裡的土壤深層以石灰石為主,覆蓋著大量的碎石,這樣優良的地勢和地質條件,最適合雪多利葡萄品種的種植。路易拉圖採取了傳統的布根地白酒釀造法,葡萄酒在橡木桶裡經過百分之百的乳酸發酵,發酵後使用路易拉圖自製的法國橡木桶陳年12個月。
這一款路易拉圖特級葡萄園蒙哈榭白葡萄酒酒質成熟,香味層次豐富多變化,酸度適中,酒體濃郁。不同於其他白葡萄酒,這一款著名的蒙哈榭白酒具有長達20年的陳年潛力,非常傑出,值得珍藏。 這款來自全球第一的白酒特級園-Montrachet蒙哈榭-真的是"此酒只應天上有;人間那得幾回聞"
杏桃、西洋梨和蜂蜜的香氣帶出誘人的豐富香料味,像是茴香,月桂葉,胡椒和薑粉的氣息。隨之而來的烘焙香帶著烤杏仁的味道。口感濃郁均衡,尾韻強勁而悠久。
Score: 94 ,Tasted: Jul 01, 2009 ,Drink: 2014+,Issue: 35
Tasting note: A wonderfully refined, elegant and remarkably complex nose of honeysuckle, peach, pear and citrus that is also ever-so-vaguely exotic in character is set off by subtle notes of brioche before merging into sophisticated, pure, powerful, concentrated and silky flavors that are understated at present, all wrapped in a hugely long finish of simply stunning intensity. As good as the Corton-Charlemagne and Demoiselles are, this is a small but clear step up.
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