Champagne Cuvée n 742 Extra Brut NV -這是Jacquesson Cuvee 系列 , 每個號碼使用不同年份、葡萄來混合釀製。如此使得Jacquesson Cuvee NV迥異於其他無年份香檳,而來得更加珍貴。Cuvee 742以 2014’釀製而成!!

雅克森酒莊（Jacquesson）坐落於迪斯鎮（Dizy）埃佩爾內（Epernay）以北。1798年，梅尼•雅克森（Memmie Jacquesson）創建了這家最古老的獨立香檳莊園。雅克森在成立初期就因為優良的品質獲得了很高的聲譽，並且成為拿破崙皇帝的御用香檳。

1974年，雅克森酒莊被（Chiquet）家族收購。現在由（Jean-Herve）和（Laurent Chiquet）兄弟負責運營。
兩兄弟採取非傳統的手法釀制香檳，這種方法一方面能真實反應出年份酒基底的個性風味，而另一方面他們亦不斷探索獨特的風土條件以逐漸轉向單一葡萄園。

雅克森擁有的特級葡萄園在艾鎮（AY）、阿維澤（Aviza）和奧利（Oiry）地區，一級葡萄園在奧維耶（Hautvillers）、迪斯鎮（Dizy）和馬勒蘇艾（Mareuil-sur-AY）。雅克森主要的釀酒葡萄都來自於這些產地，只有15%左右釀酒葡萄來自Choilly的特級葡萄園以及來自Cumieres的一級葡萄園。
雅克森酒莊只採用特級和一級葡萄園的葡萄釀造美酒，而雅克森酒莊的佳釀秘訣正在于其高品質的葡萄。佳釀質地複雜而豐富，通過大木桶釀造葡萄酒，不但放大了葡萄的表現深度，並且強調出它們不同尋常的低添加糖。

最為世界上頂級的香檳釀造商之一，雅克森酒莊譽滿全球，並在世界各地諸多歐洲三星級米其林飯店內都能品嘗到。 

The Extra-Brut Cuvée No. 742, based on the 2014 vintage, is a gorgeous wine. In this release, the Cuvée seems especially marked by Pinot in both its flavor profile and texture. Dried pear, hazelnut, mint, chamomile and dried flowers all grace this rich, beautifully resonant Champagne from Jacquesson. Best of all, the 742 will drink well with minimal cellaring. The 700-series Champagnes are often superb; the 742 is an especially fine edition. The blend is 59% Pinot Noir (from Aÿ, Dizy and Hautvillers) and 41% Chardonnay (from Avize and Oiry). Dosage is 1.5 grams per liter. Drink 2020-2030.