盧瓦河谷-Vallée de la Loire -位於巴黎西南方-與Bordeaux之間 被譽為法國“皇家後花園”洋溢著優雅天成的大家風範—柔和起伏的山巒,映襯著河流的祥和委婉。盧瓦爾河綿延長達近1000公里,哺育著世界上最長的葡萄栽培區。 涼爽的氣候使得這裡的葡萄酒酒體淡雅,清涼可口。
Sancerre (松塞爾) & Pouilly Fume (普依-芙美) -是盧瓦河谷-(Vallée de la Loire)-最著名產區-以頂級Sauvignon Blanc白蘇維翁白酒-聞名全球 Sancerre (松塞爾)以香味著稱-除水果香氣外-常帶有礦硝石味道-配合爽口酸味均衡口感-年輕即可享用-也可略為陳年 Sancerre (松塞爾)-也產Pinot Noir 以及Rose (粉紅酒)-有新鮮宜人的櫻桃香-與清爽偏瘦的感覺
這款Sancerre Rose –是以100% Pinot Noir釀造- 以釀製白葡萄酒方式-採收葡萄後即刻榨汁-發酵-所以釀酒師說:『其實此款Rose較正確的名稱應該是-Sancerre Gris』 正因為如此-這款Rose呈現出-比其他粉紅酒-更為淡雅的紅-帶著明亮-又輕輕的橘(Golden) – 非常非常的典雅迷人