Toscana的Bibbona緊臨著名的DOC Bolgheri.- 羅德維可Lodovico Antinori認為『這裡的風土條件與法國波爾多Saint Emilion and Pomerol非常相似』
義大利Super Toscana超級巨星-『Ornallaia & Solaia』的創造者- Lodovico Antinori 與Piero Antinori (Antinori主人)兩兄弟在Toscana的Bibbona建立Tenuta di Biserno- 1995年起在 『Campo di Sasso砂礫之丘』開始釀造葡萄酒-『這裡的風土條件與法國波爾多Saint Emilion and Pomerol非常相似』-2004年延攬天才釀酒師Micheal Rolland ;將以Merlot為主體的葡萄酒推上世界舞台-價格是Ornellaia的四分之一;味道確毫不遜色的超級葡萄酒於焉誕生-----
這款Insoglio del Cinghiale【山豬】紅酒-首釀年份:2003' 在神之滴漫畫第15集附錄中所出現的Insoglio del Cinghiale
山豬,作者:『擁有媲美頂級酒Le Pin的實力。』它來自義大利TOSCANA的BIBBONA,是由Syrah、Cabernet Franc、Merlot調製出來的,屬於IGT分級。
以下摘自神之滴第15集
『不透光的紫黑,轉動酒杯,葡萄酒的黏性很高,在酒杯上留下紫紅色的簾幕.梅洛葡萄酒特有的巧克力,可可亞,咖啡,雪茄的味道,令人頭昏目眩,怎麼一個香字了得.滋味就像米歇爾.羅蘭的葡萄酒,宛如起泡奶油般柔順口感.香蕉,黑櫻桃,芒果等南國果實味道,在口裡蔓延開來.後味中有法式焦糖布丁甘苦餘韻.這陣子才喝過-米歇爾.羅蘭大師顧問的超高級葡萄酒"拉潘",這不是在恭維,真得是重量級滋味,足以媲美"Le Pin拉潘".對於Lodovico<羅德維大師>,佩服佩服』
|