德國移民Jacob Schram於1862創立Schramsberg Vineyard。
Schramsberg堅持法國香檳地區的傳統釀造法。酒莊以藝術方式釀酒,而不追求大量生產的理念-這大概是Schramsberg酒成為白宮國宴經典用酒的重要因素。
Schramsberg’s Blanc de Blancs 1972年,美國總統尼克森選擇這款酒帶到中國。在北京人民大會堂,尼克森和周恩來舉杯祝酒,全球媒體稱為“和平祝酒”(Toast to Peace)。