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Trimbach ,Riesling 2012’ (WS:91’) 獲WS 2014年度百大第49名/售完

酒款名稱 Trimbach ,Riesling 2012’ (WS:91’) 獲WS 2014年度百大第49名/售完
年份 2012’
葡萄品種 Riesling
售價 NT$1180 詢價聯絡單
介紹/說明 金貝克Trimbach家族的釀酒事業已經傳承長達12代,目前由Hubert和Bernard先生負責經營「金貝克」這名字已成為傑出阿爾薩斯葡萄酒的代表。
試飲評論 WS:91’
Tasting Note: The piercing acidity and pronounced minerality weave a fine tapestry in this lovely Riesling, supporting flavors of white peach, slivered almond, lemon confit and oyster shell with a long, mouthwatering finish. Drink now through 2024.

 

Trimbach酒莊的創始人Jean Trimbach先生,早在1626年開始於法國阿爾薩斯釀製葡萄酒,建立受人讚譽的聲名。1898年當Frederic Emile Trimbach先生在國際的葡萄酒大賽嶄露頭角,獲得來自世界各地的喝采,使Trimbach酒廠成為阿爾薩斯最具盛名的酒廠

酒廠中最令人驚歎的,要數Clos Sainte Hune葡萄園(位於Grand Cru Rosacker區域內),閃亮的光芒猶如皇冠上的寶石一樣耀眼,面積僅達1.3公頃,所種植的Riesling葡萄,用來生產一款頂級的Cuvee Frederic Emile的葡萄酒,年產量僅有600箱,若不是世界第一名的白酒,也絕對是阿爾薩斯最好的酒。葡萄園廣受認定為阿爾薩斯之冠,到現今仍是璀霸許家族所獨有。

目前金貝克家族的釀酒事業已經傳承長達12代,目前由Hubert和Bernard先生負責經營「金貝克」這名字已成為傑出阿爾薩斯葡萄酒的代表。
金貝克(Trimbach)獲:全球十大白酒釀酒師殊榮

這款酒以優雅細緻的平衡質感見長,氣味上除了迷人的花香和水果香外,有時還帶著一種淡淡的清新礦石味甚至火藥、汽油的味道,風格獨樹一幟。


 
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