我們將在2012年11月29日(星期四)晚上 19:30 ; 舉辦法國 Pol Roger & Hugel 聯合餐酒會

地點: Living One 篤行館 - 新竹市篤行路一號  TEL: (03) 577-5252

http://www.livingone.com.tw/index.php/about-livingone/about-living-one-hsinchu

Pol Roger  是法國著名香儐酒廠; Hugel 則是東北部Alsace的百年酒廠代表

他們與Chateau de Beaucastel、 Chateau Mouton Rothschild、Sassicaia、Antinori等少數名氣震天響的酒廠同屬於Primum Familiae Vini，簡稱PFV的第一酒莊世家組織。

我們邀請-Pol Roger & Hugel 酒廠代表現場講說。

有興趣參加者; 請儘速報名~ 

報名方式 : 請洽"Wine Plus酒佳公司" 請以 e-mail或 電話 03-5783687確認訂位

名額有限，請務必事先付款報名預約。

參加費用請匯入以下帳號~或直接到Wine Plus付款

銀行:國泰世華銀行 (代碼:13)

戶名:酒佳企業有限公司 ,帳號:040-03-602008-5

以下是當晚用酒 - 4款香檳+2款白酒+1款紅酒

1,Pol Roger Brut Reserve NV 香檳 -$2800
2,Pol Roger Brut 2000'香檳 -$3400
3,Pol Roger Blanc de Blanc 2000'香檳 -$4000
4,Pol Roger Rose 2004'香檳 -$3800
5,Hugel Riesling 白酒 -$980
6,Hugel Tradition Gewurztraminer 白酒 -$1300
7,Hugel Pinot Noir Les Neveux 2003 紅酒 -$3400

詳細菜單:

恰巴達麵包佐特級橄欖油襯陳年葡萄醋
Chapatti Bread with Extra Virgin Olive Oil and Balsamic

鄉村乳酪海鮮洋芋
Countryside Cheese Seafood with Potatoes

澎湖水晶捲和風醬沙拉
Cuttlefish with Japanese Style Salad

曼哈頓蛤蜊濃湯
Manhattan Clam Chowder

義式香煎蕃茄野芹海鱸魚
Sea bass with celery、mushroom & tomato sauce

安格斯自然牛沙朗佐夏威夷火山鹽之花(七盎斯)
Pan-fried U.S Angus Sirloin Steak with Hawaiian Charcoal Salt
Or或蕈菇乳酪雞肉卷佐油封洋蔥
Grilled Chicken with Mushroom and Oil seal Onion

盤飾甜點 Dessert
法芙那64%孟加里覆盆莓塔佐百香果冰淇淋
Valrhona 64% manjari raspberry tart with passion fruit gelato

咖啡或茶 Coffee or Tea