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Philippe Pacalet 布根地最炙手可熱的「自然派葡萄酒」特價請洽詢
2020-06-23

Philippe Pacalet 於2001年以本名創立酒廠 ,他是已故自然派釀酒大師Marcel Lapierre的外甥,師承自然派葡萄酒宗師,據傳聞DRC曾經邀請其接任釀酒師,但是Phlippe卻辭退了眾人夢寐以求的機會,選擇獨自創業,希望透過自己的品牌貫徹釀酒理念。

Philippe Pacalet2004年開始在法國與日本葡萄酒界突然成為熱門話題的人物; 如今已成為布根地最炙手可熱的「自然派葡萄酒」代表酒廠。

Philippe Pacalet 創業前已有豐富的釀酒經驗,曾於Leroy學習釀酒,後來擔任Domaine Prieure Roch的釀酒師與葡萄園管理工作一直到1999年。Philippe Pacalet目前的莊園都是承租來的,依照 Philippe的規範以有機方式嚴謹的栽培,Philippe精心挑選葡萄園位於遍布金丘大小產區
在Beaune, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny和Nuits Saint Georges都有葡萄園。

1

 Pacalet Ladoix 2017'(BH:89') ♥ Top Value  售完

 

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2

 Pacalet Gevrey-Chambertin 2014'(BH:91')♥ Outstanding Top Value

3

 Pacalet Gevrey-Chambertin 2015'(BH:92')♥ Outstanding Top Value 售完

 

http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=1931

4

 Pacalet Nuits-Saint-Georges 2016'(BH:89')

 

http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=2560

5

 Pacalet Pommard 1er Cru 'les Arvelets' 2015'(BH:93')♥ Outstanding Top Value 售完

 

http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=2321

6

 Pacalet Chambolle-Musigny 1er Cru 2013'(BH:89')

7

 Pacalet Chambolle-Musigny 1er Cru 2014'(Vivino 4.4 ★★★★)

 

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8

 Pacalet Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St Jacques' 2014'(BH:93')♥ Outstanding

9

 Pacalet Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St Jacques' 2015'(BH:94')♥ Sweet Spot Outstanding 售完

 

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10

 Philippe Pacalet,Vosne-Romanée 1er Cru les Chaumes 2015'(Vivino 4.4 ★★★★) 售完

 

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11

 Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2015'(BH:95') 售完

12

 Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2016'(BH:94') 售完

 

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13

 Pacalet Echézeaux Grand Cru 2014'(BH:93')

 

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14

 Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2014'(Vivino 4.3 ★★★★)

 

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15

 Pacalet Nuits-Saint-Georges (Pinot Blanc) 2014'(Vivino 4.0 ★★★★)

16

 Pacalet Nuits-Saint-Georges (Pinot Blanc) 2015'(BH:88')

 

http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=2562



 

 
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