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新世界黑皮諾 3A+3B= 6瓶 合購 特價 $6750
特惠價: 3A+3B= 6瓶 合購 特價 $6750

A, Résonance,Pinot Noir Willamette Valley 2016’(BH:91’)
Louis Jadot在Oregon 黑皮諾佳作。來自獨佔園-Résonance與Découverte葡萄園,濃縮了Willamette Valley的精華,無疑是Willamette Valley中最好的黑皮諾酒款之一。

B, Luca,Pinot Noir G Lot 2017’(JS:95’) 阿根廷女釀酒師的靈魂之作
露卡酒莊的產品,或許是當今最優質的阿根廷葡萄酒,展現出無與倫比的均衡、與細膩。



特惠組合介紹
組合1、Résonance,Pinot Noir Willamette Valley 2016’(BH:91’) Louis Jadot在Oregon 黑皮諾佳作

酒款名稱 Résonance,Pinot Noir Willamette Valley 2016’(BH:91’) Louis Jadot在Oregon 黑皮諾佳作
年份 2015’
葡萄品種 Pinot Noir
售價 NT$1850
介紹/說明 Louis Jadot路易佳鐸旗下,位於美國奧勒岡Yamhill- Carlton AVA 的Résonance 迴響園 Willamette Valley。
試飲評論 2016’ Burghound Rating:91’
Fresh, ripe and admirably pure aromas feature notes of black cherry, violet, spice and a hint of lavender. There is fine volume and mid-palate concentration to the delicious, succulent and plump medium-bodied flavors that possess a really lovely mouth feel, all wrapped in a dusty, compact and dry in the best sense finish that flashes just a touch of youthful austerity. Worth checking out and particularly so for value as wines offering this level of quality are rarely found at similar price points.

2016’ Wine Spectator Rating:93’
Precise and impressively structured, with refined raspberry, crushed rock and savory tea accents that take on richness and depth toward polished tannins. Drink now through 2024.

Oregon 奧勒岡是美國最重要的『黑皮諾』產區;可以說是新世界中標準的布根地產區。
Louis Jadot 路易佳鐸,2013年買下位於美國奧勒岡Yamhill-CarltonAVA的Résonance葡萄園。
這是Louis Jadot第一次在布根地以外的地區發展,Résonance葡萄園是其出發點,因此將此計畫以Résonance命名,而2013是第一個年份。
Willamette Valley Pinot Noir來自獨佔園-Résonance與Découverte葡萄園,濃縮了Willamette Valley的精華,無疑是Willamette Valley中最好的黑皮諾酒款之一。

Wine Spectator Score: 93  /Region Oregon / Issue Dec 31, 2017 Top 100: 2017, Rank: 75
Tasting Note: Supple and elegantly structured, with expressive raspberry and orange zest aromas and polished flavors that pick up depth and momentum toward a spicy finish framed by refined tannins. Drink now through 2023. Tasted twice, with consistent notes. 4,000 cases made.

 
組合2、Luca,Pinot Noir G Lot 2017’(JS:95’) 阿根廷女釀酒師的靈魂之作

酒款名稱 Luca,Pinot Noir G Lot 2017’(JS:95’) 阿根廷女釀酒師的靈魂之作
年份 2017’
葡萄品種 Pinot Noir
售價 NT$1400
介紹/說明 露卡酒莊的產品,或許是當今最優質的阿根廷葡萄酒,每一種都展現出無與倫比的均衡、濃郁與細膩。
試飲評論

阿根廷的下一個超級巨星~LUCA露卡酒莊
露卡酒莊的創立者蘿拉‧卡帝那(Laura Catena)女士,同時也是一位在舊金山執業的女醫師。脫下醫師的橡膠手套,她在家鄉阿根廷搖身變成一位舉足輕重的釀酒師,對於正要起飛的阿根廷釀酒業來說,蘿拉‧卡帝那無疑是位靈魂人物。

她不僅擔任家族酒莊「卡帝那‧沙巴達」(Catena Zapata)的顧問,同時也一手創立「露卡」(Luca)葡萄酒品牌,在阿根廷葡萄酒界享有崇高的地位。年僅39歲的蘿拉,盡力扮演好自己的多重角色──阿根廷葡萄酒釀酒師、美國舊金山加州大學的醫師、三個小孩的母親,以及夫婿的溫柔妻子。

蘿拉以自己的長子為露卡酒莊命名,對酒莊投以厚望,希能傳達阿根廷葡萄園裡的老藤潛質。阿根廷的高齡葡萄園相當多,但是蘿拉說:「這些葡萄以往都是用來釀造成批銷售的散裝酒。」她又說:「大家都以為要釀出好酒,必須自己種葡萄才行,因為果農總是無法做到我們釀酒師的要求。不過,既然我沒有五十歲的老藤,但是卻又想得到老藤結出的果實釀酒……」蘿拉終究創造出露卡酒莊令人眼睛為之一亮的產品,風行阿根廷、巴西,甚至遠銷丹麥。露卡酒莊的產品線包括幾種不同的單一品種酒款,每一種都展現出無與倫比的均衡、濃郁與細膩。露卡酒莊的產品,或許是當今最優質的阿根廷葡萄酒。

此款Luca Pinot Noir來自Gualtallary海拔1,500公尺葡萄園,高海拔的涼爽氣候以及日夜高度溫差為酒款帶來漂亮的酸度以及細緻的酒質。在法國橡木桶陳年12個月﹔花香非常濃郁多樣,且帶有草莓、成熟櫻桃與烤堅果的香氣,以帶有辛香料氣息的尾韻作結尾。這款酒適合羊排、烤鮭魚、烤鴨、烤雞或是中式菜餚也很適合。對於黑皮諾愛好者來說,建議只需要單喝就很迷人了。

『深黑色漿果類的香氣,朝鼻子隱隱散發出灌木、煙燻和以及豐富圓潤的氣息,使它成為一款深具複雜性的阿根廷黑皮諾。優異的集中度和細緻的單寧結構,與活潑的酸度完美匹配。非常悠長的礦物感尾韻。現在喝或窖藏都可以。』Score-95. (James Suckling, jamessuckling.com, Dec. 9, 2019)

 
   

 
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