Domaine Jacques Cacheux & Fils - 父子園
Jacques Cacheux從50年代起開始釀酒。1994年,他的兒子Patrice Cacheux接替了酒莊事業,成為了第四代傳人。 酒莊擁有7公頃的葡萄,分別分佈在11個不同的地塊,包括 唯一的特級園(Echezeaux Grand Cru)和這款Vosne-Romanée Croix Rameau 壹級園。
Jacques Cacheux的酒,十分簡單& 優雅,並很好地表達出了他們所尊重地風土特徵,有著豐富的單寧,Patrice設法在這幾個特點中找到更好的平衡點。經過多年努力; 已為布根地葡萄酒愛好者所熟知,並漸漸成為行家選用布根地好酒選項之一。
這款壹級園座落在大名 鼎鼎特級園Romanee St. Vivant裡面;風土條件幾無二異 。其實可以說它就是 特級園。它溫柔/優雅/細緻/ 圓潤的口感,出色的果香,上乘的結構感、風味複雜細緻,天生名門大家閨秀的底蘊風華。是一款極為難得的佳釀。
Croix Rameau 整片葡萄園只有三家酒莊:Lamarche, Jacques Cacheux & Coudray Bizot。
其中Lamarche, Jacques Cacheaux 兩大家族卻一直希望將這塊葡萄園能夠升為特級葡萄園,但至今為止都未能如願!!
Patrice Cacheux 擁有這個位於特級園Romanée Saint Vivant的(0.6公頃)區域的核心部分。這款酒 2018'豐富且華麗,充滿大量紅櫻桃和黑莓的果香。Drink:2025'-2032'
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