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法國頂級「Champagne & Cremant」3A+3B=六瓶合購特價 $7500
特惠價: 3A+3B=六瓶合購特價 $7500

3A+3B=六瓶合購特價 $7500

A, Veuve Clicquot,Gold Label Reserve Brut 2008'(Decanter:96',WS:93')
凱歌Veuve Clicquot隸屬『世界奢侈品集團LVMH』為全球最知名的品牌之一。這款2008年的Vintage有5%木桶陳化年份香檳,不要少看這5%,其有助提高酒體的寬度及多樣性,就像是食物加了香料一樣,有畫龍點睛的效果。

B, Veuve Ambal,Cremant Prestige Bourgogne Brut NV 至尊布根地氣泡酒
Veuve Ambal酒莊推出的這款布根地氣泡酒。品質卓越,所以將之命名為「Prestige」,這個法文單字的就是「卓然出眾」的意思。 這款酒呈現了夏多內的清新芬芳,與黑皮諾的濃郁及架構完美地結合在一起,整體口感表現完美無瑕,不愧是該酒莊的旗艦產品!

特惠組合介紹
組合1、Veuve Clicquot,Gold Label Reserve Brut 2008’(Decanter:96’,WS:93’) 木桶陳化年份香檳

酒款名稱 Veuve Clicquot,Gold Label Reserve Brut 2008’(Decanter:96’,WS:93’) 木桶陳化年份香檳
年份 2008’
葡萄品種 35% Chardonnay, 5% Meunier and 60% Pinot Noir
售價 NT$2800
介紹/說明 凱歌酒莊始創於18世紀。Veuve Clicquot與Dom Perignon、 Kurg等頂級香檳都是隸屬『世界奢侈品集團LVMH』、為全球最知名的品牌之一。
試飲評論 Decanter Score : 96’
Tasting Note; It is quite something to be invited to the launch of Champagne Veuve Clicquot 2008 at Clos des Lambrays, one of the finest grands crus of Burgundy’s Côte de Nuits and acquired by LVMH in April 2014. It was rumoured to have paid close to €100m. The Veuve Clicquot 2008 is VC Chef de Caves Dominique Demarville’s first solo vintage. What fascinated him at Lambrays was winemaker Thierry Brouin’s consummate talent in capturing from the red iron-rich soil a wonderfully bright character in the wine- so fresh, rich yet elegant, density and delicacy in magical harmony. The same can be said for my two coups de coeur in Clicquot 2008. -- Veuve Clicquot 2008 (Magnum) --- Shimmering green-gold. Easily up several notches from the bottle. Perfect balance of freshness, ripe acidity and complex vinosity to come. Near perfect wine, patina of seasoned spice of subtle oak. --- Elegant and complex Champagne with plenty of fine mousse and flavours of toast, smoke and roasted fruit notes to balance the fresh acidity. A refined and refreshing fullbodied wine in a gastronomic style with the potential to drink well for many years.

凱歌酒莊始創於18世紀。Veuve Clicquot與Dom Perignon、 Kurg等頂級香檳都是隸屬『世界奢侈品集團LVMH』、為全球最知名的品牌之一。

凱歌夫人是品牌的代表&核心人物。她擁有過人的聰明才智,更不斷地尋求創新,改寫了香檳釀造史:其中包括 ,首創了香檳區的年份香檳酒款(Millésime),成為首款僅用單一年份的收成釀制的香檳酒。 又發明了 「轉瓶桌」(table de remuage),通過在桌內轉動香檳瓶,收集酒渣到瓶口來得到清澈、品質上乘的香檳。 最指標性的是發明了香檳區首個混釀法釀制的桃紅香檳。
凱歌夫人也被眾人尊稱為“香檳的偉大夫人”(La Grande Dame de la Champagne)。

這款2008年的Vintage有5%木桶陳化年份香檳,不要少看這5%,其有助提高酒體的寬度及多樣性,就像是食物加了香料一樣,有畫龍點睛的效果。

Wine Spectator Score: 93’  /Release Price $75 /Issue Dec 15, 2017
Tasting Note; A vivid version, like raw silk on the palate, with a powerful frame of acidity well-meshed with saline-tinged, minerally underpinnings and flavors of black currant, apricot, almond biscotti and crystallized honey. Disgorged February 2016. Drink now through 2030.

 
組合2、Veuve Ambal,Cremant Prestige Bourgogne Brut NV 安珀夫人 至尊布根地氣泡酒

酒款名稱 Veuve Ambal,Cremant Prestige Bourgogne Brut NV 安珀夫人 至尊布根地氣泡酒
年份 NV
葡萄品種 Chardonnay ,Pinot Noir
售價 NT$1200
介紹/說明 這款酒呈現了夏多內的清新芬芳,與黑皮諾的濃郁及架構完美地結合在一起,整體口感表現完美無瑕,不愧是該酒莊的旗艦產品!
試飲評論

布根地的氣泡酒之王 –安柏夫人寡婦汽酒Crémant de Bourgogne — Veuve Amba

提到布根地,我們總把目光聚集到那些出產頂級的黑皮諾和Chardonnay的名園。其實在勃艮第,還有一種特別的酒,那就是她的氣泡酒:Crémant de Bourgogne.

採用當地葡萄品種和香檳工藝釀造的Crémant,有著香檳的細膩和平易近人的價格。勃艮第最知名的汽酒品牌,也是寡婦開頭 –Veuve Ambal

純手工採收葡萄,呈現布根地一紅一白兩種葡萄絕佳比例的經典風味
布根地最為人所熟知兩種最佳葡萄品種就是黑皮諾與夏多內,這一對紅白葡萄經過手工精心採收與精選之後,以傳統古法釀造,會激盪出什麼火花呢?-
答案就是Veuve Ambal酒莊推出的這款布根地氣泡酒。品質卓越,所以將之命名為「Prestige」,這個法文單字的就是「卓然出眾」的意思。

這款酒呈現了夏多內的清新芬芳,與黑皮諾的濃郁及架構完美地結合在一起,整體口感表現完美無瑕,不愧是該酒莊的旗艦產品!


 

 
   

 
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