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Mount Langi Ghiran Shiraz Billi Billi 2005’ (WS:88’) 售完

酒款名稱 Mount Langi Ghiran Shiraz Billi Billi 2005’ (WS:88’) 售完
年份 2005’
葡萄品種 Shiraz
售價 NT$780 詢價聯絡單
介紹/說明 Billi Billi 是19世紀葡萄園地點-原住民酋長名-為紀念他取名之
試飲評論 WS:88’
Crisp and focused, with a gritty edge to the modestly proportioned blackberry and licorice flavors, lingering on the open-textured finish. Best from 2010 through 2015

藍脊山酒莊坐落在維多利亞省的西部山區內,海拔約350公尺,是維多利亞省最晚收成的產地之ㄧ,讓施赫葡萄能有足夠的時間熟成,發展出藍脊山特有的香料、胡椒特徵。此區屬於洲較為罕見的冷涼氣候的葡萄酒產區,也讓藍脊山酒莊成為冷涼氣候類型葡萄酒的指標酒莊之ㄧ。葡萄酒專業雜誌Wine Spectator選為澳洲三大施赫紅酒之際,便將藍脊山酒莊旗艦酒款Langi Shiraz,與Penfolds的Grange、Henschke的Hill of Grace並列

藍脊山旗下酒款希望呈現的是高雅均衡的表現,呈現葡萄品種自身的特色、風土條件與年份的完整風貌。釀酒師Trevor Mast在藍脊山已有超過20年的釀酒經驗,1996年曾被酒評家Robert Parker評選為年度最佳釀酒師,2003年已被譽為

釀酒界的傳奇人物(Legend)。而03年甫加入釀酒團隊的Dan Buckle,曾擔任James Halliday的助理釀酒師,並曾受邀至法國香檳區擔任釀酒工作,為藍脊山釀酒風格帶來更完整的深度與廣度。

澳洲知名酒評家James Halliday於2010/2011的Australian Wine Companion一書中,給予藍脊山酒莊5顆星的最高榮耀,其酒款均有90分以上的亮眼成績,Langi Shiraz更是獲得96分的高分,是葡萄酒愛好者不可錯過的佳釀好廠


 
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