碧莎希哈(Bishop Shiraz)自2006年起更新標籤為-金星(Venus)的圖案~剛好也可稱為是維納斯(Venus)象徵~代表女權與女性的能量~
這款-The Bishop-酒體醇厚飽滿,主要採用Ebenezer地區60年老藤的果實,加上部份80年老藤產出的葡萄釀製,風味上更加直接、醇美。碧莎帶著暗紫紅色調,摩卡咖啡和甘草香氣~帶有黑醋栗~與皮革的味道~柔順的單寧入口時可以感覺到淡淡的法國橡木風味,加深酒本身複雜細緻的深度。
Bishop 是Colin柯林的 太太茱蒂斯(Judith)的娘家姓氏。