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Thibault Liger-Belair,Chambolle-Musigny Veilles Vignes 2017’(BH:90’) ♥ 踐行生物動力法

酒款名稱 Thibault Liger-Belair,Chambolle-Musigny Veilles Vignes 2017’(BH:90’) ♥ 踐行生物動力法
年份 2017’
葡萄品種 Pinot Noir
售價 NT$4500 詢價聯絡單
介紹/說明 Thibault Liger-Belair與已是膜拜級的Domaine du Comte Liger-Belair出自同門,酒莊徽標都是雙獅,細微的不同在於後者有一個象徵王權的皇冠。
試飲評論 2017’ BH Score: 88-90/Tasted: Jan 10, 2019 /Drink: 2024+ /Issue: 73
Note: from Les Beaux Bruns, Les Gamaires, Les Fremières, Les Fouchères and Les Mal Carrées; 40% whole cluster
Tasting note: Firm reduction renders the nose unreadable today. The sleek if relatively light weight flavors possess a lovely mouthfeel before concluding in a delicious, youthfully austere and nicely complex finish that is punctuated by a hint of bitter cherry pit.

Domaine Thibault Liger-Belair位於法國Cote de Nuits的子產區Nuits-Saint-Georges,是該產區內一座歷史悠久的精品酒莊。 2001年起,作為家族的第六代繼承;Thibault Liger-Belair他先後建立了以自己名字命名的酒莊與葡萄酒公司,將充滿傳奇色彩的釀造葡萄園工藝與經營理念再次發揚光大。

Thibault Liger-Belair與已是膜拜級的Domaine du Comte Liger-Belair出自同門,酒莊徽標都是雙獅,細微的不同在於後者有一個象徵王權的皇冠。

酒莊擁有7.25公頃的葡萄園,分佈在5個產酒村中,包括Vosne Romanee、Vougeot、Nuits-Saint-Georges以及Gevrey Chambertin等。其中以Richebourg Grand Cru、Clos Vougeot Grand Cru和Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges最受矚目。酒莊崇尚自然,踐行生物動力法。其有機種植法已獲得法國國際生態認證中心(ECOCERT)的肯定。

 
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