選單
神之雫漫畫特別酒款
Red Wine 紅酒
法國 波爾多 Bordeaux
法國 布根地 Burgundy
法國 隆河 Rhone Valley
Bosquet des Papes
Chante Cigale
Château Fortia
Chateau Le Nerthe
Chateau Rayas
Clos De L’oratoire老歐察 教皇新城堡
Clos des Papes
Clos St. Jean
Delas Freres
Domaine René Rostaing羅當酒莊
E. Guigal
Ferraton Pere et Fils
Grand Tinel
Jamet
Jean-Louis Chave
La Ferme du Mont
Le Vieux Donjon
M. Chapoutier
Marcoux
Mas de Boislauzon 波羅森酒莊
Michel & Stephane Ogier
Paul Jaboulet Aine
Pegau
Perrin / Beaucastel
Pic & Chapoutier
Pierre Usseglio
Roger Sabon
Saint Cosme
Tardieu Laurent
Vieille Julienne
Vieux Télégraphe
Xavier Wines
法國 其他區域Other Region
義大利
西班牙
葡萄牙
德國
美國
澳洲
紐西蘭
智利
阿根廷
南非
羅馬尼亞
White Wine 白酒
Sparkling / Champagne 香檳/氣泡酒
Rose wine / 粉紅酒
Others 其他
Spirits / Whisky 烈酒/威士忌
Japanese Sake / 清酒及吟釀
 

 
Domaine Jamet,Cote Rotie Fructus Voluptas 2016’(WA:94’) 『Cote Rotie最璀璨的明星』

酒款名稱 Domaine Jamet,Cote Rotie Fructus Voluptas 2016’(WA:94’) 『Cote Rotie最璀璨的明星』
年份 2016’
葡萄品種 Syrah
售價 NT$4200 詢價聯絡單
介紹/說明 非每年出品的Côte-Rôtie。Fructus Voluptas是拉丁文,直譯為英文是fruit pleasure。Jean-Paul表示,這是自收成的Côte-Rôtie酒款裡,部份表現特別適合早飲,另行裝瓶而成的。
試飲評論 2016’ Wine Advocate 92-94 / Drinking Window: 2019 - 2035 / Reviewer Name: Joe Czerwinski / Review Date: 31st October 2018
Tasting Note; Based on an approximate blend from tank, Jamet’s 2016 Cote Rotie features attractive aromas of cedar, leather, dried spices and cherries. It doesn’t have the dramatic floral or rich bass notes of the truly great vintages, but it delivers a classic representation of the appellation. It’s medium to full-bodied, with ripe, silky tannins, cherry and black olive flavors and a long finish.

2017’ Wine Advocate 93-96 / Drinking Window: 2020 – 2035 / Reviewer Name: Joe Czerwinski / Review Date: 31st October 2018
Tasting Note;I tasted six different lots from barrel that will be blended to make the 2017 Cote Rotie. Summed up, they should make another fine effort from Jean-Paul Jamet. Gerine was wonderfully fragrant and fine, while le Plomb was dark, inky and tannic, a structural component. Most complete was a blended lot that included fruit from la Landonne, Moutonne and a few other bits. Amazingly floral and refined on the nose and silky and charming on the palate, it will account for about 10% of the blend. As usual here, it’s been vinified with 95% whole clusters and aged almost entirely in older oak barrels.

Domaine Jamet坐落在Cote Rotie的中心:安普依斯鎮(Ampuis)。由Joseph Jamet創建於1950年。1991年起,由兩個兒子Jean-Paul & Jean-Luc共同經營。兄弟倆在2013年分家,酒莊現在由Jean-Paul和其妻子Corinne管理,被愛酒人士譽為『Cote Rotie最璀璨的明星、鋒頭更勝此區泰斗Guigal』。弟弟Jean-Luc則以Jean-Luc Jamet之名另立新莊單飛。

酒莊擁有Cote Rotie最優秀的土地、多達25個地塊,總面積約7公頃,分佈於16個不同的(lieux-dits)。那裡的葡萄藤年齡從25年到50年不等。他們的酒在進入最終的裝瓶前,一共需要2年左右的時間,包括至少20個月的橡木桶中陳年。裝瓶時不經過過濾。酒莊每年的產量都很少,因此在市場上常常供不應求。

Domaine Jamet 技藝精湛、是傳統風格的Cote Rotie,她的Syrah最能表現出極致精緻和清爽,達到輕盈空靈的程度;真正體現風土特性。

酒莊產品近十款,其中標示AOC Côte-Rôtie的酒款有三、包括經典款「Côte-Rôtie」、
& 非每年出品的Côte-Rôtie Fructus Voluptas(拉丁文,英文是fruit pleasure) 。Jean-Paul表示,這是自收成的Côte-Rôtie酒款裡,部份表現特別適合早飲,另行裝瓶而成 , 使用過的橡木桶陳釀16個月,建議陳放12-18年。
最後是產量約兩千瓶,珍稀難得的旗艦單一園『Côte-Rôtie Côte Brune』。

 
    列印此頁  |  公司簡介  |  最新消息  |  酒款一覽  |  熱門酒款  |  聯絡我們
Copyright © 2010 Wine Plus Co., Ltd. All Rights Reserved. Designed by Dtell