La Folie 被視為『旗艦紅酒』是在2007年新引進的教皇新堡,部分葡萄來自90年的老藤,年平均產量只有350箱。
試飲評論
Nicolas Boiron和他家的教皇新堡葡萄酒
大高個子莊主Nicolas Boiron一家的釀酒傳統可追溯至1860年,現在是第5代。酒莊在1936-1966年間被稱為「Clos Chantemerle」,後改為現在的名字。Bosquet des Papes是『每日頭條』欽點真正的教皇新堡十大名家之一!與 Henri Bonneau、Rayas、Beaucastel、 Clos des Papes…等齊名
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他家出產4種不同類型的教皇新堡紅酒和一款白酒,其中用百年老藤釀製的Chante le Merle最有名氣,通常混釀中包括80%的歌海娜,各10% 的西拉和慕合懷特,2010年份曾獲得帕克99分;La Gloire de mon Grand-Pere 由將近100%的歌海娜釀製,以優雅細膩的果味著稱。La Folie被視為『旗艦紅酒』是在2007年新引進的教皇新堡,部分葡萄來自90年的老藤,年平均產量只有350箱。