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Thibault Liger-Belair,Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2009’(BH:90’) ♥ Outstanding 稀有90-100歲以上老藤

酒款名稱 Thibault Liger-Belair,Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2009’(BH:90’) ♥ Outstanding 稀有90-100歲以上老藤
年份 2009’
葡萄品種 Gamay
售價 NT$1900 詢價聯絡單
介紹/說明 Thibault Liger-Belair與已然成為膜拜級的Domaine du Comte Liger-Belair出自同門,酒莊徽標都是雙獅,細微的不同在於後者有一個象徵王權的皇冠。
試飲評論

帝波酒莊(Domaine Thibault Liger-Belair)位於法國勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的子產區夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges),是該產區內一座歷史悠久的精品酒莊。

Thibault Liger-Belair與已然成為膜拜級的Domaine du Comte Liger-Belair出自同門,酒莊徽標都是雙獅,細微的不同在於後者有一個象徵王權的皇冠。

酒莊擁有7.25公頃的葡萄園,分佈在5個產酒村中,包括Vosne Romanee、Vougeot、Nuits-Saint-Georges以及Gevrey Chambertin等。帝波酒莊崇尚自然,其有機種植法已獲得法國國際生態認證中心(ECOCERT)的肯定。為了踐行生物動力法,培育優質釀酒葡萄,帝波酒莊密切關注著葡萄樹的生長週期,並依據天氣變化,四季變更以及行星運動等一系列變動,為葡萄創造理想的生長環境。

2001年,作為Liger-Belair家族的第六代繼承, Thibault Liger-Belair讓家族的葡萄酒業東山再起。他先後建立了以自己名字命名的酒莊與葡萄酒公司,並重新開墾那富有歷史意義,充滿傳奇色彩的家族葡萄園,期望把家族的葡萄酒釀造工藝與經營理念再度傳承下去。

BH 2009 Moulin-à-Vent Vieilles Vignes ♥
BH Score: 90 / Tasted: Jan 01, 2011 / Drink: 2014+ / Issue: 41 / ♥ Outstanding
Tasting note: A similar but more complex and ever-so-slightly riper nose introduces both richer and more concentrated flavors that also possess a really lovely texture that is surprisingly refined, all wrapped in a firmly structured finish that portends better aging potential.


 
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