Ciabot Berton del Comune di La Morra Barolo DOCG 2011
柏頓莊園 拉莫拉 特級園巴羅洛 紅葡萄酒

年 產 量: 最多8000瓶  是一款CP值非常高的Barolo，產自La Morra一個非常小型的酒莊，莊主Marco Oberto同為釀酒師，與太太Federica一起為酒莊努力,此款Barolo，葡萄來自三個La Morra海拔300公尺的特級園，桶中陳年36個月，年輕時即可飲用，陳年實力達10年以上。
James Sucling已連續三年給予92分高評價 /其2011年分更從300隻Barolo脫穎而出，成為The Best Barolo 2011 年度第一名Barolo。

酒款介紹：葡萄來自三個柏頓莊園的海拔300公尺的特級園，土壤以石灰質黏土為主。傳統釀酒法，酒液在恆溫30度的環境下浸皮20天，賦予完整的丹寧。Barolo產區著名的斯洛維尼亞橡木桶（Slavonian oak）陳年30個月，接著在不鏽鋼桶中 陳年6個月。

酒質介紹: 呈現明亮紅寶石色澤，香氣集中有層次，成熟黑莓、李子、玫瑰花瓣、櫻桃利口酒、柑橘皮、甘草以及香料氣息。
酸度優雅、單寧紮實，喀什米爾羊毛般的柔軟質地，有著La Morra芬芳馥郁，淡雅嫻靜，柔順誘人的特質。陳年實力10年以上，適飲期 2016~2021

佐餐食物：搭配烤羊排、義大利波隆那肉醬義大利麵，白松露料理。

得獎資料 : -2011年份Wine Enthusiast 91分、James Suckling 92分 / Winesurf- The Best Barolo 2011 (300多款Barolo 2011年份中 第一名)，Quench Magazine 92分，Garantito IGP 十大Barolo

Wine Enthusiast :91’         Tssting Note; Ripe blackberry, mature plum, rose and grilled herb aromas lead the nose. The savory, approachable palate offers dark cherry, crushed raspberry, aromatic herb, ground anise and a hint of mocha. Firm but polished tannins and fresh acidity give it balance. This will make fine drinking over the next few years. Drink through 2016–2021.