豪門出身，布根地真正隱於市的大名家！莊主Henry-Frederic Roch是羅曼尼康帝酒莊（簡稱DRC）的現任共同管理者，他的祖父為Henry Leroy，布根地另一個傳奇酒莊—樂花酒莊（Domaine Leroy）的莊主Lalou女士就是他的阿姨。

 
曾有愛酒人士言，喝Prieure-Roch的酒就等於同時喝酒王Domaine de la Romanee-Conti和酒后Domaine Leroy。Henry Roch在DRC工作數十年，對DRC的釀酒技藝可謂瞭若指掌；此外他還有Leroy家族的釀酒基因，集合兩家所長誕生的Domaine Prieure-Roch可以說是兩家勃艮第最頂級酒莊的結晶。稍懂葡萄酒的饕客，口中討論著DRC與Leroy，而真正的專家，則是討論DRC、Leroy與Prieuré Roch。

關於酒標：左側直立的綠色菜刀形狀實際上是葡萄藤，右側上方黃色的橢圓代表大自然，下方橢圓則是人類，最下面三個紅點則是葡萄的果實。整體寓意Henry Frederic Roch尊重自然，並追求天人合一的信念。

Vin de Table, chardonnay , Vine age: 30 years
Whole bunch fermented, for a different kind of chardonnay, making a wine both with minerality and liveliness.