Podere Rocche dei Manzoni di Valentino (曼尼山莊)位於義大利北部最著名的法定產區Barolo的三大名村之一“孟福迪村”(Monforte)內，是價格較高、品質罕有的Barolo極品酒王之一。也是義大利著名酒評家Burton Anderson所評出的最佳百大義大利酒莊之一。

Rocche dei Manzoni在最開始的時候並不被人們所看好。當它的老闆Valentino Migliorini和他的妻子Iolanda在1972年買下這個莊園時，大多數人都非常懷疑這個從Emilia來的揮金如土的餐廳老闆，甚至連當地話都不會說，如何能在這裡立足。不過，這個大膽、精明、極善於社交的老闆卻用事實打消了人們的這種懷疑，他敢為人先地率先在Barolo地區引進小桶釀酒法，而且也是第一個在Barolo地區種植霞多麗(Chardonnay)的莊園。就是靠著這樣的創新精神，曼尼山莊在人們的懷疑中漸漸站穩腳跟，並成為Barolo地區有名的酒莊之一。

在義大利的Barolo地區，大部分酒莊都採用傳統的釀造方法，即不採用225升的小橡木桶陳酒，但Rocche dei Manzoni 卻是一個例外，它是Barolo地區最先採用昂貴的法國小橡木桶陳酒的酒莊，開創了Barolo地區小桶釀酒的先河。因此，他的酒品嘗起來，會覺得更雄渾、鏗鏘、豐厚、飽滿、複雜，耐人尋味。是Barolo的另類風格酒王，也可以說是新派Barolo酒王。

這款 珍藏(Barolo Vigna Cappella di S.Stefano是名符其實新派Barolo酒王。