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Col de Salici,Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry 2016’年份頂級氣泡酒

酒款名稱 Col de Salici,Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry 2016’年份頂級氣泡酒
年份 2016’
葡萄品種 100% Glera
售價 NT$980 詢價聯絡單
介紹/說明 人工採收來自Valdobbiadene 葡萄園葡萄,口感清爽氣泡細密,酸度細緻均衡,尾韻攸長,是款隨時隨地都能輕鬆享用的義大利頂級prosecco氣泡酒。
試飲評論

Col de Salici Prosecco DOC Extra Dry
Col de Salici由Notari家族和安蒂諾里家族於1997年合資創立。創立以來藉由安蒂諾里酒的600多年的釀酒工藝技術,推出一系列精彩超值、個性獨特的Prosecco氣泡酒。釀酒原料皆經過嚴格挑選,並依照市場需求量才進行裝瓶,可說是市面上最新鮮討喜的義大利氣泡酒。

產 區:Prosecco DOC / 品 種:100% Glera
適飲溫度:8~10°C / 酒質介紹:人工採收來自Valdobbiadene 葡萄園葡萄後榨汁,經過低溫初次發酵後,再添加酵母於不鏽鋼槽中進行為期15-20天的二次發酵。酒色呈現稻草般金黃。酒體充滿青蘋果&柑橘類的香氣,口感清爽氣泡細密,酸度細緻均衡,尾韻攸長,是款隨時隨地都能輕鬆享用的義大利頂級prosecco氣泡酒。
殘餘糖份:12.5g/L。
食物搭配:可當作開胃酒飲用,或是和義式燉飯、和風炸物及各式海鮮料理搭配飲用。



 
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