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Louis Latour,Corton Grand Cru 2007’(BH:90’’) Vivino 4.1適飲布根地特級園 (375ml) 售完

酒款名稱 Louis Latour,Corton Grand Cru 2007’(BH:90’’) Vivino 4.1適飲布根地特級園 (375ml) 售完
年份 2007’
葡萄品種 Pinot Noir
售價 NT$2150 詢價聯絡單
介紹/說明 這款Corton適飲特級園紅酒口感柔順,酒體豐富怡人。同時尚具有陳年潛力。
試飲評論 2007’ BH:90’ /Tasted: Apr 01, 2009 /Drink: 2014+/Issue: 34
Note: from domaine fruit
Tasting note: Light ruby. An interesting if not overly complex nose of red and black cherry with earth nuances make for a less than dramatic introduction to the round, easy, forward and supple flavors that are also on the light side though the finish tightens up enough to suggest that cellar time is definitely needed. Moreover, the finish offers much better depth than can be found on the nose. In sum, this isn’t a bad wine so much as it’s not very typical by the standards of what one expects from a classic Corton.

2007’ Wine Spectator Score: 92 /Issue: Mar 31, 2010
Tasting Note:Tightly wound now, this red shows density to its wild berry and cherry flavors, with a streak of mineral and fine length. There’s a latent sweetness that offsets the firm, tensile structure, but this needs time to come together. Best from 2012 through 2022. 500 cases made. — BS

Louis Latour 路易拉圖酒莊- 最熟知Corton的酒莊 這是素有法國葡萄酒教父之稱的[Michel Bettane 米歇爾貝坦]對Louis Latour的讚譽!

2006’ Corton Grand Cru 在Vivino 的2018 年『葡萄酒風格大獎』入選葡萄酒愛好者社群『Burgundy伯恩丘』最高評分的葡萄酒之一!!

Louis Latour 路易拉圖酒莊- 頂級酒莊之實力
在此區,Louis Latour擁有如Corton和Corton Charlemagen等約30公頃的葡萄園
,在相對小規模的勃根地,這是足以與波爾多匹敵的廣大面積! 如此的規模讓Louis Latour能發揮頂級酒莊之實力,既能採集最好的葡萄,以釀出一級園之華麗酒質如[夏山-蒙哈榭一級園紅酒Chassagne- Montrachet,1er Cru];又可混合使用複數區域的葡萄來混釀,以追求頂級園的最高品質如[高登-格蘭榭特級園紅酒Chateau Corton Grancer,Grand Cru]。

款 Corton Grand Cru 葡萄是由高登丘的半山腰上採摘下來的。在這片葡萄園裡,有充足的陽光提供葡萄良好的成長,並秉持一貫的傳統由路易拉圖莊園內的葡萄農維持照顧。採用人工剪枝方式維持固定的葡萄芽數目以控制產量,盡量的延遲採收期以保證所有葡萄的最佳成熟度。 細心確保每一顆葡萄的品質,並在自己擁有的高登-格蘭榭釀酒廠裡以開放酒槽釀造方式,發酵完成後,葡萄酒在橡木桶中培養10到12個月。在嚴格監控品質下,釀造出風格獨特的特級紅葡萄酒。這款適飲特級園紅酒口感柔順,酒體豐富怡人。同時尚具有陳年潛力。


 
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