Michael Twelftree 和 Richard Mintz 是葡萄酒界最富傳奇色彩的一雙手。他們合作建立的雙手酒莊，在 2000 年首度推出實驗性質的作品以後，立刻引起全球鑑賞家的注目。

從 2003 年開始，雙手酒莊從來不曾在 Wine Spectator 年度百大的名單中缺席。這是全世界獨一無二的榮耀，也是前無古人的歷史紀錄。很難想像，一個沒有自家莊園的酒莊，竟能做出這麼多令人激賞的好酒！

對於雙手屢創佳績，Michael Twelftree 態度淡定，他說：「我們是很幸運的。到目前為止，每個環節上我們所遇到的人，都能理解並支持我們的作法。」但是他也希望那個被他稱為「Two Hands哲學」的東西，能夠透過他們的酒，讓更多人「喝懂」它。

知名酒評家 Robert Parker 於2004 年盛讚雙手是「南半球最好的葡萄酒莊」擠身澳洲天王行列-!!。

這是產自Clare Valley克萊兒谷帶有優雅的風味，與典型的果香，明亮活潑。花園系列是風格華麗、芳香與複雜的酒款。
為期3天的攪桶發酵，浸皮10天後，進行乳酸發酵。60%的法國新桶中熟成18個月。
深鬱的紅黑色，迷人的紅色水果、香料、桉樹與土壤風味，中段展現出花園的格局，搭配著巧克力的美妙音符，單寧精緻，賦予一種靈妙的神態。

產 地：Clare Valley
品 種：100% Shiraz
釀酒師：Matt Wenk
酒精度：14%