Lagunilla酒莊是於1885年由華金先生的父親於20歲創立，1927年由華金先生手掌管酒莊，並且創辦了旗下Vallezarza、Valderrín 等眾多品牌。
其中Vina Herminia這個酒莊更是以莊主華金先生的妻子”Mrs. Herminia Casas Madorrán”命名，一個風華絕代，讓人如癡如醉的女人，以示這個酒莊對他的意義重大!!

1990年代末期，卡巴列羅集團踏入Rioja里奧哈葡萄酒世界，因此他們整併了Vallezarza和Valderrín酒莊，創立了Vina Herminia酒莊企業，酒莊內設備齊全，擁有一個H字型的現代建築，象徵這個品牌對里奧哈葡萄酒獨一無二的存在。

Rioja分成三個不同的區域：上里奧哈(Rioja Alta)、里奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa)、下里奧哈(Rioja Baja)，而Vina Herminia 坐落於下里奧哈則是因為一個最顯著的原因：海拔位在比例牛斯山下的Vina Herminia 處於下里奧哈的邊界，由於有高海拔及向陽面的山坡，得以享有全天的陽光，這意味著白天得以有強烈的日照及夜晚有冷冽的氣溫，提供了生產卓越葡萄的最佳風土條件。

 
Vina Herminia Excelsus 2009’ (WS:93’)-獲WS 2013年度百大39名
產 區 :Rioja Baja
葡萄品種 : 50% Tempranillo 50% Garnacha 酒 精 度 :14%
陳 放 : 嚴選Garnacha地區最好的老葡萄樹，使用“criomaceration”低溫浸漬法將葡萄的香氣與品質萃取到極致，發酵後在100%法國橡木桶存放8個月，裝瓶後再陳放6個月。
酒 質 : 非常優雅的黑莓香氣，具有異國情調的辛辣感和香草風味。口感清新圓潤、單寧結實且尾韻悠長。品嘗時特別適合用大紅酒杯，能使香氣更提升，芬芳。