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Chateau Larrivet Haut Brion 2015’(JS:94’) 名符其實/深刻印象的紅酒售完

酒款名稱	Chateau Larrivet Haut Brion 2015’(JS:94’) 名符其實/深刻印象的紅酒售完
年份	2015’
葡萄品種	Cabernet Sauvignon ,Merlot
售價	NT$1500 詢價聯絡單
介紹/說明	Larrivet-Haut-Brion經由傳奇釀酒師Michel Rolland先生的協助，不斷地釀造出本法定產區名符其實、會令人留下深刻印象的紅酒。
試飲評論	2015’James Suckling Rating:94’ Deep and slightly spicy black cherries and blackberries with leafy nuances. The palate has a very pure, lively core of cassis. Full body and deep flavors of blue plums. Try from 2021.

Chateau Larrivet Haut-Brion位於位於波爾多的東南方約十五公里處Grave的Pessac Leognan產區內，該酒莊的名字含有Haut-Brion，但與同產區五大之一的"Haut Brion"沒有直接關係-至於為何名字中含有"Haut-Brion"至今難以考證。
該莊園的首任主人為英國後裔Canolle家族，該家族掌管莊園長達兩個世紀多後便出售給Laurent家族，此後莊園不斷易主，

莊園在1987年再次被易主到Gervoson家族，該家族帶著極大的熱情投入到莊園的進一步擴展中，不銹鋼發酵溫控發酵桶和更高效率的壓榨設備被引入到莊園。經由傳奇釀酒師Michel Rolland先生的協助，不斷地釀造出本法定產區名符其實、會令人留下深刻印象的紅酒。紅酒色澤是豐富的。而深邃的酒香透發出紅色水果香及烘焙氣息。這支紅酒不但有AOC產地認證，更得到美國的國際級酒評大師Robert Parker給予91分的高度肯定，而世界上最有公信力的葡萄酒評鑑單位"Wine Spectator"也給予這支紅酒91分的高度肯定，相信這是一支值得您品味與收藏的好紅酒

細緻平實的酒體結構，口感滑順而不澀，有延伸張力及柔軟甘甜的單寧。
時至今日，Larrivet Haut Brion在Gervoson家族的管理下擁有60公頃葡萄園，其年均產量約在3000箱。

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