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北義 Ceretto 旗艦紅酒 Barolo Bricco Rocche 『稀世珍釀61號』 已售完
2015-11-14

Ceretto, Barolo Bricco Rocche 1996’(WA:92’-96’) 特價請洽詢
Ceretto, Barolo Bricco Rocche 1997’(WA:96’,WS:97’)
Ceretto, Barolo Bricco Rocche 2000’(WS:96’)
http://www.wineplus.com.tw/products_4.php?pid=1257

巴洛洛紅酒 - 羅凱園 『稀世珍釀61號』百大名酒,僅在好年份才生產且年產量極為稀少(約7000瓶)


傑樂托酒莊(Ceretto Aziende Vitivinicole)由歷卡多.傑樂托(Riccardo Ceretto)創立於1930年代,不過本莊真正崛起成為國際知名品牌始自歷卡多.傑樂托的後代—長子布魯諾-傑樂托(Bruno Ceretto)以及次子馬切勒.傑樂托(Marcello Ceretto)接手經營的1960年代末期。布魯諾開朗、擅交際,負責行銷以及商業經營,其弟馬切勒則安靜寡言,擅釀各式酒款。這對在國際酒壇上被稱為「巴羅鏤兄弟」的創新者一同帶領皮蒙區酒質以及聲譽的提升;即使,目前巴羅鏤以及巴巴瑞斯柯兩產區的傑出釀酒者不僅限於傑樂托,然而,以酒款之齊全多樣,酒質整體平均水準之高,酒價之相對平易近人,加以在國際市場上易於尋得,使得傑樂托成為皮蒙區葡萄酒的最佳國際大使

葡萄園位於Castiglione Falletto酒村,以100%Nebbiolo品種釀成,佔地1.75公頃,南向,以黏土為主;海拔最高可達340公尺。不鏽鋼桶發酵後,延長浸皮萃取為期約10天,之後在225公升的法國小型橡木桶熟成約30個月。細膩、均衡、複雜以及強勁豐厚兼具的完美酒款,原有的花香在陳年後會轉為迷人的香料、巧克力以及松露的氣味;平均年產量為7,000瓶。



 

 
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