我們將在2015年4月16日(星期四) 晚上19:00 ; 舉辦/ 義大利Antinori 餐酒會  

地點: 新竹國賓飯店 A Cut牛排館 –新竹市中華路二段188號

有興趣參加者; 請儘速報名
報名方式 : $3800 Net / 每人 請洽酒佳 WinePlus 以 e-mail或 電話 03-5783687確認訂位

參加費用請匯入以下帳號~或直接到Wine Plus付款
銀行:國泰世華銀行 (代碼:13)
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安蒂諾里家族自從1385年吉奧瓦尼‧迪‧皮耶羅‧安蒂諾里先生 (Giovanni di Piero Antinori) 加盟佛羅倫斯葡萄酒商協會至今，已傳承了二十六個世代。六百餘年以來，安蒂諾里始終維持著家族式傳統經營，目前已是全歐洲擁有最多優質葡萄園的家族，也扮演帶領義大利釀酒工藝復興的重要角色。

歷經二十六個世代的悠久歷史，安蒂諾里家族始終堅持創新精神經營釀酒事業，大膽開拓、銳意進取。與此同時，安蒂諾里家族更矢志不渝地堅持著對傳統和土地的敬意。

2015年初春，安蒂諾里酒廠現任莊主Piero Antinori先生三位千金中的長女，同時也是安蒂諾里酒廠副總裁的Albiera ANTINORI女士來台舉辦頂級餐酒晚宴。

席間Albiera ANTINORI女士將引領貴賓們品飲酒莊最引以為傲的義大利頂級白酒與經典名釀Tignanello Toscana IGT天娜露特級紅酒，以及有超級托斯卡尼新星之稱的Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 佳鐸特級紅酒。希望藉著與來賓共享酒莊珍釀，讓與會貴賓都能有親臨義大利托斯卡尼的難忘感受。

當晚將飲用以下 1氣泡 2白 3紅, 由Antinori品牌代表Mr Jacopo PANDOLFINI 擔任品酒解說。

1, Montenisa Brut Franciacorta DOCG $1700

蒙田尼莎汽泡酒 (Wine Advocate 90 pts)

2, Cervaro della Sala Umbria IGT $2500

司華露特級白酒 2012 (Wine Spectator 91 pts)

3, PIAN DELLE VIGNE Brunello di Montalcino DOCG $2800

琵安布內羅蒙塔奇諾紅酒 2009 (Wine Advocate 90 pts)

4, Tignanello Toscana IGT $4500

天娜露特級紅酒 2011 (Wine Advocate 93 pts)

5, Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore $4500

佳鐸特級紅酒 2010 (Wine Advocate 97 pts)

6, Muffato della Sala Umbria IGT $1800

慕法朵貴腐甜白酒 (Wine Advocate 92 pts -2007年份)

當晚菜單如下:

Oysters & Carpaccio with vinaigrette & Avocado lemon dressing
新鮮生蠔 生牛肉捲佐酪梨檸檬醬汁
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Cannellino bean soup with sage and garlic slice
坎尼里諾豆濃湯襯鼠尾草香蒜
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Land salami & eggplan lasagne
芝士焗烤義式臘腸茄子千層麵
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Oven lamb chop in parma ham with red wine sauce
煎烤小羊排裹帕瑪火腿紅酒醬汁
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Sherbet 手工砂碧
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Aus Tasmania grass fed dry aged 40days bon in new York steak6oz
澳洲塔斯馬尼亞草飼牛乾式40天帶骨紐約客牛排6盎司
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Lemon rare cheese cake
檸檬生乳酪蛋糕
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Coffee/ Tea
咖啡/茶